|
|
1400-195942
Кулинария 1959 СССР см описание
Цена 650.00 р
|
Номинал
|
книга
|
|
Год
|
1959
|
|
Материал
|
|
|
Тираж
|
500.000
|
|
Страна
|
СССР
|
| Вес |
1140.00 |
| Диаметр |
0.00 |
| В наличии |
1 |
|
Описание
|
Книга имеет надрывы, отсутствуют некоторые страницы!
Кулинария 1959 СССР; Издательство: Госторгиздат; Тип бумаги в книге:Офсетная
Тип обложки:Твердый переплет
Количество страниц:404
Размеры, мм:270х215х25
Редактор: Каганова А. А.
Формат: 84х108 1/16
В книге кулинария помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить как в предприятиях общественного питания, там и в домашних условиях.
Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки.
|
|