Литература >>Кулинария>> Блюда и напитки на всея вкусы 1993 Купить монеты, банкноты, боны монеты РСФСР, СССР, России, Российской империи, чешуйки, иностранные монеты

1400-189738 Блюда и напитки на всея вкусы 1993

Цена 290.00 р

Номинал	книга
Год	1993
Материал
Тираж	100.000
Страна	Российская Федерация
Вес	391.00
Диаметр	0.00
В наличии	1
Описание	Блюда и напитки на всея вкусы 1993. Издательство Самарский дом печати. Твердый переплет. Количество страниц 448. Формат 84х108/32. Книга издана на основе старинной русской книги дореволюционного издания автора Елены Малаховец, переведена на современную лексику, расшифрована терминология, даны меры весов, соответствующие современным требованиям. Содержит рецепты русской национальной кухни, а также рецепты народов других стран. Среди них много рецептов, давно позабытых, из самых разных разделов кулинарии: виноделия, хлебопечения, кондитерское производство и т. п. Книга рассчитана на широкий круг читателей, а также может быть использована в производстве, в помощь кооперативам, частным предпринимателям. 20.5х13 см